Content-Ideen für eine Bäckerei – Konditorei – Social Media und Homepage

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Content-Ideen für eine Bäckerei - Konditorei - Social Media und Homepage

Hier finden sie Ideen zu Posts und Content für Bäckereien und Konditoreien. Passen sie unseren Kalender einfach auf ihre Produkte, Backwaren, Dienstleistungen und Bedürfnisse an.

Unser Content-Kalender liefert Ideen für das ganze Jahr.

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Content-Ideen für Cocktail-Bars – Social Media und Homepage

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Hier finden sie Ideen zu Posts und Content für Cocktaibars, Kneipen und Nachtbars. Passen sie unseren Kalender auf ihre Dienstleistungen, Angebote, Produkte und Bedürfnisse einfach an.

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Lieferdienste und Restaurants Content-Ideen für Social Media und Webseiten

Lieferdienste und Restaurants Content-Ideen für Social Media und Webseiten

Hier findet ihr Ideen zu Posts und Content für euren Lieferdienst, Restaurants, Cafe oder Restaurants, ob Gastronomie, Lebensmittel-Großhandel oder kulinarische Spezialitäten. Unser Gastronomie Content-Kalender liefert Ideen für das ganze Jahr.

Lieferdienste und Restaurants Content-Ideen für Social Media und Webseiten

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Pflanzendrinks als Milchersatz selber machen – Infos und Rezepte, Teil 2

Pflanzendrinks als Milchersatz selber machen – Infos und Rezepte, Teil 2

Die einen wollen auf tierische Produkte verzichten, andere vertragen Kuhmilch nicht und wieder andere möchten mit neuen Produkten experimentieren oder bestimmte Aromen erzielen. Dass Pflanzendrinks als Milchersatz zu einem großen Trend geworden sind, hat verschiedene Gründe. Und inzwischen ist die Auswahl in den Supermärkten groß. Allerdings sind pflanzliche Milchalternativen oft vergleichsweise teuer.

Pflanzendrinks als Milchersatz selber machen - Infos und Rezepte, Teil 2

Dabei können die Drinks recht einfach und ohne großen Aufwand selbst hergestellt werden. In einer Beitragsreihe stellen wir Infos und Rezepte für Pflanzendrinks als Milchersatz zum Selbermachen zusammen.

Dabei haben wir in Teil 1 die grundlegende Vorgehensweise bei der Zubereitung erklärt und mit den Rezepten für einen Sojadrink, einen Haferdrink und einen Reisdrink begonnen.

Hier ist Teil 2!:

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Pflanzendrinks als Milchersatz selber machen – Infos und Rezepte, Teil I

Pflanzendrinks als Milchersatz selber machen – Infos und Rezepte, Teil I

Ob wegen einer vorliegenden Unverträglichkeit, um auf tierische Produkte zu verzichten oder weil ein bestimmtes Aroma gewünscht ist: Es kann verschiedene Gründe geben, warum die klassische Kuhmilch durch eine pflanzliche Alternative ersetzt werden soll. Pflanzendrinks als Milchersatz gibt es in vielen verschiedenen Varianten und das Angebot in den Supermärkten wächst stetig. Doch die Drinks lassen sich auch selbst herstellen.

Pflanzendrinks als Milchersatz selber machen - Infos und Rezepte, Teil I

Das spart nicht nur Kosten, sondern eröffnet vor allem die Möglichkeit, den Geschmack individuell zu variieren. In einer Beitragsreihe verraten wir Infos und Rezepte für verschiedene Pflanzendrinks als Milchersatz zum Selbermachen!:

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Was ist intuitives Essen? 2. Teil

Was ist intuitives Essen? 2. Teil

Kein Kalorienzählen, keine Verzichte und Verbote, keine Gedanken über Speckröllchen, sondern mit Genuss und einem guten Gefühl das und so viel essen, wonach einem der Sinn steht: Was fast zu gut klingt, um wahr zu sein, ist der Ansatz, auf dem das intuitive Essen basiert. Die intuitive Ernährung ist ein Konzept, das sich auf die eigenen Bedürfnisse konzentriert. Statt an alten Verhaltensmustern festzuhalten, ist die Idee, auf sein Bauchgefühl zu vertrauen.

Was ist intuitives Essen 2. Teil

Signalisiert der Körper Hunger, soll dieser gestillt werden, und das bewusst und ohne schlechtes Gewissen. Das übergeordnete Ziel ist, überflüssige Kontrollmechanismen abzulegen und sich im eigenen Körper wohlzufühlen.

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Was ist intuitives Essen? 1. Teil

Was ist intuitives Essen? 1. Teil

Keine Tabellen, die beim Kalorienzählen helfen, kein ungutes Gefühl beim Besteigen der Waage und keine Sorgenfalten wegen der Bikinifigur, sondern voller Genuss eine zweite Portion der Lieblingsspeise: Was für Genießer und Gastronomen nach einer paradiesischen Vorstellung klingt, ist in der Realität durchaus machbar.

Was ist intuitives Essen 1. Teil

Das Konzept der intuitiven Ernährung fordert dazu auf, gewöhnte Verhaltensmuster zu hinterfragen und wieder zu erlernen, beim Essen auf sein Bauchgefühl zu hören:

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Rezepte für Essig-, Gewürz- und Senfgurken

Rezepte für Essig-, Gewürz- und Senfgurken

Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, wie Gurken eingelegt werden können. Ein echter Klassiker darunter sind Essiggurken. Essiggurken sind unkompliziert in der Zubereitung und lassen ein gesundes Gemüse entstehen, das das ganze Jahr über köstlich ist. Eine Abwandlung von Essiggurken sind Gewürzgurken. Unterschiedliche Gewürze und Kräuter sorgen hier dafür, dass die mild-säuerlichen Essiggurken ein kräftig-würziges Aroma erhalten.

Rezepte für Essig-, Gewürz- und Senfgurken

Noch eine andere Variante sind Senfgurken. Sie sind nicht so knackig wie Essig- oder Gewürzgurken, sondern haben einen wunderbar weichen Biss.

Für alle, die ihre Gurken selbst einlegen möchten, haben wir Rezepte für Essig-, Gewürz- und Senfgurken zusammengestellt!:

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5 Fragen zum Salzkonsum

5 Fragen zum Salzkonsum

Speisesalz in eine feste und unverzichtbare Zutat in jeder Küche. Durch Salz bekommen die einzelnen Zutaten einen intensiveren Geschmack, einige Aromen entfalten sich überhaupt erst. Wer einmal ein Gericht zubereitet und dabei Salz vergessen hat, weiß, welchen Unterschied ein paar Gramm des weißen Pulvers ausmachen können. Ein zu hoher Salzkonsum kann aber schädlich sein.

5 Fragen zum Salzkonsum

Er steht im Verdacht, den Blutdruck zu erhöhen und dadurch Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu begünstigen.

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Warum Kaffee besser ist als sein Ruf

Warum Kaffee besser ist als sein Ruf

Anders als oft vermutet, ist nicht Wasser das am meisten konsumierte Getränk in Deutschland, sondern Kaffee. Im Jahr 2021 lag der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch bei 169 Litern Kaffee. Dabei hält sich das Vorurteil, dass Kaffee negative Effekte auf die Gesundheit hat, hartnäckig.

Warum Kaffee besser ist als sein Ruf

Tatsächlich gibt es aber gar keinen Grund, beim Anblick des koffeinhaltigen Heißgetränks ein schlechtes Gewissen zu bekommen. Denn neuere Studien belegen, dass der Genuss von Kaffee der Gesundheit sogar guttun und das Wohlbefinden steigern kann.

Auf Basis der aktuellen Erkenntnisse aus der Forschung erklären wir in diesem Beitrag, warum Kaffee besser ist als sein Ruf:

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