3 Irrtümer rund um den Restaurantbesuch
Rund um den Restaurantbesuch ranken sich zahlreiche Mythen und Legenden. 3 landläufige Irrtümer klärt dieser Beitrag auf!
Kategorie: Gastronomie Blog
Gastro Blog
Hier im Gastronomie Blog,
erhalten Sie News und Nachrichten, zur Gastronomie. Neueröffnungen von Restaurants, Rezepte, und Auszeichnungen, sowie informelles über die Lokale in den Regionen. Welche internationale Küche bevorzugen Sie? Tauchen Sie ein in die Welt der Genüsse und Gewürze, in Speisen und Desserts. Lebensmittelratgeber, Kochen & Backen, sowie viele Anleitungen.
Tipps für Getränke an heißen Tagen
Tipps für Getränke an heißen Tagen
Bei warmen Sommertemperaturen lässt der Durst nicht lange auf sich warten. Doch welche Getränke sind die idealen Durstlöscher an heißen Tagen? Hier ein paar Tipps!
Brot richtig lagern
Brot richtig lagern
Eine frische Scheibe Brot ist etwas Köstliches. Doch damit Brot möglichst lange frisch bleibt und seinen guten Geschmack behält, muss es richtig gelagert werden.
Was sagt das Etikett über den Wein aus?
Was sagt das Etikett über den Wein aus?
Ob als Begleiter eines guten Essens, bei einem geselligen Abend oder einfach nur so zwischendurch: Viele gönnen sich gerne einmal einen guten, edlen Tropfen. Und bei der Auswahl des Weines spielt das Etikett eine wichtige Rolle.
Infos und Tipps zu Spargel
Infos und Tipps zu Spargel
Egal ob weiß, grün oder violett: Spargel ist ein echtes Kraftpaket. So stecken in den Stangen jede Menge Mineralstoffe und Vitamine, darunter beispielsweise Kalium, Eisen, Magnesium oder die Vitamine B1, B2, C und E.
Infos und Tipps rund um Essig
Infos und Tipps rund um Essig
Essig ist aus der Küche eigentlich kaum wegzudenken. Schließlich ist er für die pikante, säuerliche Note in Salatdressings und Speisen zuständig. Doch was ist Essig eigentlich genau?
Wie viel Trinkgeld ist eigentlich üblich?
Wie viel Trinkgeld ist eigentlich üblich?
In Restaurants, Bars und Cafés gehört es zum guten Ton, die Rechnung aufzurunden. Dieses kleine Extra soll zum Ausdruck bringen, dass der Gast mit der Leistung zufrieden war und den guten Service würdigt.
Coffee to go: Was gegen die Pappbecher spricht
Coffee to go: Was gegen die Pappbecher spricht
Ob auf dem Weg zur Arbeit, beim Tankstopp während einer längeren Autofahrt oder beim Bummel durch die Fußgängerzone: Für unterwegs nehmen sich viele gerne ein Getränk mit. Und weil es sich bei diesem Getränk oft um eine Kaffeespezialität handelt, hat sich die Bezeichnung Coffee to go etabliert.
6 Tipps rund ums Fondue
6 Tipps rund ums Fondue
Das Fondue gehört zu den beliebtesten Speisen für gesellige Abende. Schließlich muss niemand in der Küche stehen und stundenlang kochen. Stattdessen sitzen der Gastgeber und die Gäste gemeinsam am Tisch und können sich das Essen schmecken lassen.
Gesunder Energiekick: Rezepte für selbstgemachte Säfte
Gesunder Energiekick: Rezepte für selbstgemachte Säfte
Ernährungsexperten sind sich darin einig, dass mehrmals pro Tag Obst und Gemüse auf dem Speiseplan stehen sollten. Schließlich enthalten Früchte und Gemüse nicht nur lebenswichtige Vitamine und Mineralstoffe, sondern sind auch ein gesunder und leckerer Snack für zwischendurch.
Gesunder Energiekick: Rezepte für selbstgemachte Säfte weiterlesen