Monat: April 2019

Rezepttipp aus der veganen Küche: Hackbraten in Blätterteig

Rezepttipp aus der veganen Küche: Hackbraten in Blätterteig

Vegane Ernährung findet immer mehr Anhänger. Doch während vegetarische Gerichte längst Einzug auf die Speisekarten gefunden haben, tun sich viele Köche mit veganen Speisen recht schwer. Teilweise fehlen die Ideen, durch welche Lebensmittel die Zutaten ersetzt werden können.

Rezepttipp aus der veganen Küche_ Hackbraten in Blätterteig

Teilweise steht die Befürchtung im Raum, dass die veganen Gerichte irgendwie fad sind, nicht ganz rund schmecken oder die Zubereitung furchtbar aufwändig ist.

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