Monat: September 2024

Zucchini haltbar machen – 3 Rezepte

Zucchini haltbar machen – 3 Rezepte

Saisonales Gemüse aus der Region steht hoch im Kurs. Doch wenn die alljährliche Zucchini-Schwemme da ist, reicht selbst eine umfangreiche Rezeptsammlung oft nicht aus, um das gesunde Gemüse in abwechslungsreichen Gerichten zuzubereiten. Andererseits ist es gar nicht notwendig, alles gleich zu verwerten. Denn Zucchini lassen sich prima haltbar machen, um die Ernte auch Monate später noch genießen zu können.

Zucchini haltbar machen - 3 Rezepte

Drei Rezepte dafür stellen wir in diesem Beitrag vor!:

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