Monat: Juli 2024

Ist Schlange das Fleisch der Zukunft?

Ist Schlange das Fleisch der Zukunft? – Neben der vitaminreichen Acerola, dem Chiasamen, der voller Ballaststoffe steckt, und der Avocado mit ihren gesunden Fetten könnte sich in Zukunft ein weiteres Lebensmittel in die Riege der Superfoods einreihen: Schlangenfleisch. Wissenschaftler werten Schlangenfleisch als gesundes und proteinreiches Nahrungsmittel, das viel Potenzial hat.

Ist Schlange das Fleisch der Zukunft

Aber was zeichnet das Fleisch der Schlange aus? Warum ist es besser und nachhaltiger als Hähnchen, Schwein und Rind? Und wie wahrscheinlich ist es, dass in Europa künftig Schlangenfarmen betrieben werden?:

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