Leckereien aus der Küche Jamaikas

Leckereien aus der Küche Jamaikas

Sonne, Strand und Reggae: Allein schon beim Gedanken an Jamaika kommt echtes Urlaubsfeeling auf. Und auch in Sachen kulinarische Köstlichkeiten hat der karibische Inselstaat einiges zu bieten.

Leckereien aus der Küche Jamaikas

In der jamaikanischen Küche kommen Einflüsse aus Afrika, Europa und Asien zusammen. Kombiniert werden sie mit verschiedenen einheimischen Zutaten. Dabei sind Fisch und Meeresfrüchte sehr beliebt, aber auch Huhn, Schwein und Ziege stehen oft auf dem Speiseplan.

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