1"Französische Küche"
am Thursday, 30 April 2009 16:28
Gerade bei der franz. Küche muss aber doch noch ein bisschen zwischen der Alltagsküche und der gehobenen Küche unterscheiden. Die Alltagsküche ist sicher je nach Region sehr unterschiedlich, im Elsaß z.B. einfach und recht deftig. Was Frankreich aber kennzeichnet ist die gehobene Küche, die echte Köstlichkeiten für echte Genießer bietet!