Der Kunde hat die Auswahl zwischen mehreren Größen der Gerichte und der einzelnen Bestandteile. Pommes medium und dazu Hamburger oder doch Cheeseburger? Der Kunde bekommt sein Menü sofort und spart Zeit, ein klarer Vorteil! Preislich liegt das „schnelle Essen“ im unteren Preissegment und der Markt unterbietet sich ständig gegenseitig, da der Markt stark umkämpft ist.
Auch die Hansestadt Bremen weist eine Vielzahl an Fast Food – Restaurant auf. Neben den schon angesprochenen „Burger-Riesen“ gibt es Dönerläden und Bratwurstbuden in nahezu allen Stadtteilen. Besonders vielfältig sicher im Szene- und Kulturviertel Ostertor, kurz „Viertel“. Dort findet sich so gut wie jede Sparte des Fast Food wieder, von Döner, Currywurst, Pommes bis zu Chicken Wings.